廬山鮮筍

產自江西省廬山生態保護區的食用鮮筍，以其獨特的自然環境，被公認為是無污染的保健美容食品，深受廣大消費者的青睞。選擇綠色食品，首當廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品，在其蛋白質中，含有17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素，在人體的新陳代謝過程中占有重要的地位。